2023年第4周（1月16日-1月22日）全國大白菜平均批發價分析：本周批發價為1.38元/公斤，同比下跌31%
2023年第4周全國大白菜平均批發價為1.38元/公斤，同比下跌31%，環比增加14.05%，近一年全國大白菜平均批發價最高達到3.37元/公斤，批發價最低也要1.16元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國大蔥平均批發價分析：本周批發價為4.79元/公斤，同比下跌19.09%
2023年第4周全國大蔥平均批發價為4.79元/公斤，同比下跌19.09%，環比增加9.11%，近一年全國大蔥平均批發價最高達到7.65元/公斤，批發價最低也要3.71元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國大蒜平均批發價分析：本周批發價為7元/公斤，同比下跌8.97%
2023年第4周全國大蒜平均批發價為7元/公斤，同比下跌8.97%，環比增加2.19%，近一年全國大蒜平均批發價最高達到7.77元/公斤，批發價最低也要5.61元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國冬瓜平均批發價分析：本周批發價為1.9元/公斤，同比下跌32.38%
2023年第4周全國冬瓜平均批發價為1.9元/公斤，同比下跌32.38%，環比增加3.26%，近一年全國冬瓜平均批發價最高達到5.01元/公斤，批發價最低也要1.67元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國豆角平均批發價分析：本周批發價為14.3元/公斤，同比增加34.65%
2023年第4周全國豆角平均批發價為14.3元/公斤，同比增加34.65%，環比增加4.46%，近一年全國豆角平均批發價最高達到14.3元/公斤，批發價最低也要5.53元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國胡蘿卜平均批發價分析：本周批發價為2.69元/公斤，同比下跌21.57%
2023年第4周全國胡蘿卜平均批發價為2.69元/公斤，同比下跌21.57%，環比增加10.7%，近一年全國胡蘿卜平均批發價最高達到3.56元/公斤，批發價最低也要2.31元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國黃瓜平均批發價分析：本周批發價為8.75元/公斤，同比增加0.46%
2023年第4周全國黃瓜平均批發價為8.75元/公斤，同比增加0.46%，環比增加4.04%，近一年全國黃瓜平均批發價最高達到9.21元/公斤，批發價最低也要2.48元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國韭菜平均批發價分析：本周批發價為9.6元/公斤，同比增加51.42%
2023年第4周全國韭菜平均批發價為9.6元/公斤，同比增加51.42%，環比增加15.25%，近一年全國韭菜平均批發價最高達到9.6元/公斤，批發價最低也要3.36元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國蓮藕平均批發價分析：本周批發價為7.33元/公斤，同比增加0.14%
2023年第4周全國蓮藕平均批發價為7.33元/公斤，同比增加0.14%，環比增加10.89%，近一年全國蓮藕平均批發價最高達到10.37元/公斤，批發價最低也要5.95元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國南瓜平均批發價分析：本周批發價為3.66元/公斤，同比增加13.31%
2023年第4周全國南瓜平均批發價為3.66元/公斤，同比增加13.31%，環比下跌1.08%，近一年全國南瓜平均批發價最高達到4.37元/公斤，批發價最低也要2.56元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國平菇平均批發價分析：本周批發價為8.42元/公斤，同比增加22.74%
2023年第4周全國平菇平均批發價為8.42元/公斤，同比增加22.74%，環比增加17.6%，近一年全國平菇平均批發價最高達到11.22元/公斤，批發價最低也要5.85元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國茄子平均批發價分析：本周批發價為6.54元/公斤，同比增加2.03%
2023年第4周全國茄子平均批發價為6.54元/公斤，同比增加2.03%，環比增加5.83%，近一年全國茄子平均批發價最高達到7.37元/公斤，批發價最低也要3.33元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國芹菜平均批發價分析：本周批發價為3.74元/公斤，同比下跌9.88%
2023年第4周全國芹菜平均批發價為3.74元/公斤，同比下跌9.88%，環比增加14.02%，近一年全國芹菜平均批發價最高達到4.79元/公斤，批發價最低也要2.77元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國青椒平均批發價分析：本周批發價為7.65元/公斤，同比增加0.79%
2023年第4周全國青椒平均批發價為7.65元/公斤，同比增加0.79%，環比增加9.13%，近一年全國青椒平均批發價最高達到9.78元/公斤，批發價最低也要3.66元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國生菜平均批發價分析：本周批發價為7.32元/公斤，同比增加51.55%
2023年第4周全國生菜平均批發價為7.32元/公斤，同比增加51.55%，環比增加8.61%，近一年全國生菜平均批發價最高達到7.32元/公斤，批發價最低也要3.24元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國生姜平均批發價分析：本周批發價為10.04元/公斤，同比增加70.46%
2023年第4周全國生姜平均批發價為10.04元/公斤，同比增加70.46%，環比增加2.14%，近一年全國生姜平均批發價最高達到10.04元/公斤，批發價最低也要4.73元/公斤。
