蔬菜
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2023年第4周（1月16日-1月22日）全國南瓜平均批發價分析：本周批發價為3.66元/公斤，同比增加13.31%
2023年第4周全國南瓜平均批發價為3.66元/公斤，同比增加13.31%，環比下跌1.08%，近一年全國南瓜平均批發價最高達到4.37元/公斤，批發價最低也要2.56元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國平菇平均批發價分析：本周批發價為8.42元/公斤，同比增加22.74%
2023年第4周全國平菇平均批發價為8.42元/公斤，同比增加22.74%，環比增加17.6%，近一年全國平菇平均批發價最高達到11.22元/公斤，批發價最低也要5.85元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國茄子平均批發價分析：本周批發價為6.54元/公斤，同比增加2.03%
2023年第4周全國茄子平均批發價為6.54元/公斤，同比增加2.03%，環比增加5.83%，近一年全國茄子平均批發價最高達到7.37元/公斤，批發價最低也要3.33元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國芹菜平均批發價分析：本周批發價為3.74元/公斤，同比下跌9.88%
2023年第4周全國芹菜平均批發價為3.74元/公斤，同比下跌9.88%，環比增加14.02%，近一年全國芹菜平均批發價最高達到4.79元/公斤，批發價最低也要2.77元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國青椒平均批發價分析：本周批發價為7.65元/公斤，同比增加0.79%
2023年第4周全國青椒平均批發價為7.65元/公斤，同比增加0.79%，環比增加9.13%，近一年全國青椒平均批發價最高達到9.78元/公斤，批發價最低也要3.66元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國生菜平均批發價分析：本周批發價為7.32元/公斤，同比增加51.55%
2023年第4周全國生菜平均批發價為7.32元/公斤，同比增加51.55%，環比增加8.61%，近一年全國生菜平均批發價最高達到7.32元/公斤，批發價最低也要3.24元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國生姜平均批發價分析：本周批發價為10.04元/公斤，同比增加70.46%
2023年第4周全國生姜平均批發價為10.04元/公斤，同比增加70.46%，環比增加2.14%，近一年全國生姜平均批發價最高達到10.04元/公斤，批發價最低也要4.73元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國蒜苔平均批發價分析：本周批發價為10.12元/公斤，同比增加9.17%
2023年第4周全國蒜苔平均批發價為10.12元/公斤，同比增加9.17%，環比增加8.82%，近一年全國蒜苔平均批發價最高達到12.39元/公斤，批發價最低也要6.52元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國土豆平均批發價分析：本周批發價為3.11元/公斤，同比增加34.63%
2023年第4周全國土豆平均批發價為3.11元/公斤，同比增加34.63%，環比增加2.98%，近一年全國土豆平均批發價最高達到3.11元/公斤，批發價最低也要2.31元/公斤。
2023年第4周（1月16日-1月22日）全國萵筍平均批發價分析：本周批發價為3.99元/公斤，同比下跌6.56%
2023年第4周全國萵筍平均批發價為3.99元/公斤，同比下跌6.56%，環比增加5%，近一年全國萵筍平均批發價最高達到5.76元/公斤，批發價最低也要2.67元/公斤。
