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新型毒品“糖果”、“郵票”、麻辣燙底料加罌粟殼,毒品滲入餐飲行業,餐飲監管須加強警惕,2017年餐飲行業分析【圖】

    今年三月,海口海關駐郵局辦事處查驗關員在對一批來自美國的進境郵件查驗時,發現一個郵件里有些糖果狀的物品,引起了海關人員的注意。查驗關員現場立即對這幾顆(顆粒狀)物品進行了一個初步檢測,結果顯示是搖頭丸呈陽性。海關緝私部門立即對案件線索展開調查。包裹收件人張某是北京一大四學生,緝私人員趕往北京將其抓獲。據張某交代,買搖頭丸主要是用在國內的電音節吸食,這些毒品是通過網絡,向在美國的中國留學生邱某購買的。而邱某此前曾因吸毒致癱,只能在輪椅上度過余生。海口海關近日查獲這類被稱為郵票、糖果的新型毒品3912.94克。該案抓獲涉案人員6名。目前,法院已對部分涉案人員一審開庭,作出有罪判決。

    罌粟殼,是罌粟干燥成熟的果殼,含有嗎啡、可卡因、罌粟堿等生物堿類物質。雖然含量較少,但是對于普通人來說,長期食用也會成癮。然而,一些不法餐飲店主正是抓住了這一點。為了吸引客源,他們在火鍋、麻辣燙或是小吃等食物中違規添加罌粟殼,成了“戒不掉”的美味。

    近日,安徽省淮北市相山區人民法院審理的李某生產、銷售有毒、有害食品罪刑事附帶民事公益訴訟案,就是將罌粟殼加入麻辣燙底料銷售,甚至還賣進了校園,再次敲響了食品安全的警鐘。

    藥材農貿市場提供貨源

    這些添加進食品中的罌粟殼(籽)來源:一種是來源藥材市場或是藥行。湯某一案中,就是其在某大藥行買了七八斤罌粟籽。一種是來自私人商販。安徽蚌埠的王某就是從香油、香料商販處購買微量“大煙殼子”調料粉末。還有一種來自農貿市場。安徽當涂縣的一家面店店主在農貿市場采購食材時遇見經營干貨店的潘某,潘某主動向其表示有罌粟殼出售,并指引其進店購買。

    再往上游追溯:個人非法種植生產

    在安徽和縣人民法院審理的李某甲生產、銷售、有害食品案件中,李某甲的母親在自家門前種過4株罌粟,收獲過一些罌粟果,后來給經營麻辣燙店的兒子要走了,添加在了自制的麻辣燙湯料里。經不住不法利益的誘惑,有人就會鋌而走險。

    在食品中添加罌粟殼,大部分案發都是食藥監管部門在進行國家食品安全監督抽檢中發現。各級食品安全監督部門要按照食品安全法及其實施條例的要求,嚴厲打擊此類行為。

本文采編:CY215
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